Handgemachte Pasta, sonnengereifte Zutaten und die Herzlichkeit einer echten italienischen Familie — seit vielen Jahren in Nürnberg und Lauf an der Pegnitz.
Fatto a mano
Pasta jeden Morgen frisch von Hand gemacht.
Antonio Lo Po und Donato Albano führen Padelle d'Italia mit dem, was italienische Küche ausmacht: guten Zutaten, ehrlichem Handwerk und einer Küche, in der Zeit noch etwas bedeutet.
Was in Nürnberg begann, wächst heute in zwei Trattorien weiter — mit denselben Rezepten, denselben Familienstimmen und derselben Einladung: Komm herein, nimm Platz, iss mit uns.
Unsere GeschichteOb in der Nürnberger Altstadt oder am Marktplatz in Lauf — wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Tagliatelle al Ragù
Hausgemachte Bandnudeln, Rindfleisch-Ragù nach Bologneser Art
Spaghetti alle Vongole
Venusmuscheln, Weißwein, Petersilie, Knoblauch
Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelgnocchi in Gorgonzola-Sahne mit Walnuss
Ravioli di Ricotta e Spinaci
Handgefüllt, Salbei-Butter, Parmesan
„So gut wie bei Nonna in Kalabrien. Die Tagliatelle al Ragù sind ein Grund, jede Woche wiederzukommen — und die Herzlichkeit ein zweiter."
Von der Hochzeit bis zum Firmenevent — wir bringen unsere Küche zu dir. Antipasti-Buffet, frische Pasta-Stationen, mediterrane Menüs.
Zum Catering
Ein Anruf, eine Nachricht — wir freuen uns auf dich an einem unserer beiden Standorte.